Küchenfloyd

Schokoladenkuchen mit halbflüssigem Kern trifft Pistazien-Tonkaeis:
100g Schokolade
120g Butter
6 Eier
160g Zucker
50 g Mehl
2 g Salz

Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen,Eier und Zucker schaumig schlagen,
und beide massen miteinander verbinden. Mehl einarbeiten und in gebutterte und gezuckerte Förmchen füllen. Backofen auf 250°C vorheizen und auf 230°C für 6 min. backen - vorsichtig stürzen - leckeeeeer !!
Das Eis kauft Ihr mal lieber dazu. Gut passt jetze Rhabarberkompott mit Waldmeister und frischer Minze.

Also, mir hats geschmeckt..
Euer Floyd >>>>> Bilder vom Cookingevent